かぞく紹介
あや・・・・・・・・・・・・・・・・
福岡出身・A型・やぎ座 建築設計のお仕事をやっていたけど料理が好きで、料理技術検定とか取得し、今ではホームクッキングアドバイザーまで取得しちゃった凝性。 気はデカイが弱い。 主人S・・・・・・・・・・・・・・・・ 福岡出身・O型・やぎ座 同じ理系の人間だけど、ザッとしているのでいつも「詰めが甘い」と私に注意される我が夫。(笑) いつも、まったりして、油断すると寝ている。 ひーたん・・・・・・・・・・・・ A型・H21/6/8生・双子座 現在3歳 食に関しては何事もチャレンジャーな女子。(笑) 食わず嫌いなんて彼女の辞書にはないもよう・・・・。 ハッチ・・・・・・・・・・・・・・・ ミニチュアダックス 推定14歳 キレイなレッドだったのに、今では白髪犬に・・・・。 白内障でほとんど見えないけど、元気いっぱい!! カテゴリ
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おやつを何か作りたいと思ったのだけど、小麦粉がホンノちょっとしか残っておらず、焼き菓子は無理と判断。
しかし、ゼりーやプリンのようなプルプル系はひーたんは最近食べてくれない。 で、料理本をパラパラと・・・・・ 「クラフティ・・・・・」 ウィキると・・・・・伝統的なクレープ生地の中にサクランボを並べ、卵、牛乳、生クリーム、砂糖を混ぜたものを加えて焼き上げたプリンのような菓子・・・・・と。 これだったら食べるかも!!早速・・・ しかし、カロリー考えて生クリーム、、砂糖入れずに・・・ 本ではバナナだったけど、「サツマイモやかぼちゃでも美味しい・・・」とあったので、サツマイモにして合わないかもしれないけど、ひーたんの大好きなブルーベリーも入れてみた。 焼いて、粗熱がとれたら、冷蔵庫へ・・・・ ちょっとの小麦粉で、こんなにむちむちになるとはね・・・・美味しい!! 甘味もメイプルで整えたせいか、やさしいお味。 いちぢくやかぼちゃもおススメって書いてあったので次回チャレンジしてみよっと☆
by kitchy-kitchy-koo
| 2011-08-31 16:23
| うちデザート
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