かぞく紹介
あや・・・・・・・・・・・・・・・・
福岡出身・A型・やぎ座 建築設計のお仕事をやっていたけど料理が好きで、料理技術検定とか取得し、今ではホームクッキングアドバイザーまで取得しちゃった凝性。 気はデカイが弱い。 主人S・・・・・・・・・・・・・・・・ 福岡出身・O型・やぎ座 同じ理系の人間だけど、ザッとしているのでいつも「詰めが甘い」と私に注意される我が夫。(笑) いつも、まったりして、油断すると寝ている。 ひーたん・・・・・・・・・・・・ A型・H21/6/8生・双子座 現在3歳 食に関しては何事もチャレンジャーな女子。(笑) 食わず嫌いなんて彼女の辞書にはないもよう・・・・。 ハッチ・・・・・・・・・・・・・・・ ミニチュアダックス 推定14歳 キレイなレッドだったのに、今では白髪犬に・・・・。 白内障でほとんど見えないけど、元気いっぱい!! カテゴリ
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いろいろと作ってはいたんだけど、ちょっと体調崩してしまって夜は早々就寝・・・・という生活。
今朝はひーたんとチョコチップクッキー作り♪ クルミとチョコ・・・・マゼマゼ♪ あまりこういうのは作らないし、作る気にもならないけど、混ぜるだけなので子供が作れば楽しいかな・・・と。(笑) やはり、一口食べてはコーヒー。一口食べてはコーヒー・・・・。 満足。 #
by kitchy-kitchy-koo
| 2014-02-01 12:01
| うちデザート
お正月は暖かくてよかった!!
実家に帰ると、寒くって寒くって・・・(笑) 戸建は寒い!! あっという間に長崎へ帰ってきました。 長崎に帰ってくるとホッとする私。 もう完全に長崎人になってますね。 やはり自分のキッチンでパパッとお料理するのがノンストレス。(笑) たいしたものなくて残り物でも十分幸せ❤ 今年もがんばろう!!って朝のキッチンに立って思ったのでした・・・・。 #
by kitchy-kitchy-koo
| 2014-01-04 10:22
| plofile・ごあいさつ
全粒粉入れ、ライ麦なしでホシノ。
今回は準強力粉ではなく、強力粉のみで。 これはこれで美味しい・・・。 主人は違いに全く気が付かず・・・・・(笑)思っていた通りですが・・・・。 若干、ひーたん飽きつつあります。(笑) #
by kitchy-kitchy-koo
| 2013-12-28 20:40
| うちパン
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by kitchy-kitchy-koo
| 2013-12-27 23:18
| うちデザート
久々にハマってます。
カンパーニュ♪ パン熱も冷めてきたな・・・と思ったけど、自分好みのカンパーニュが焼きたくて、いろいろと変えて実験状態。 今まで、ブルマンやベーグル・・・ハマった時期がありました。(笑) これはシンプルに準強力粉+ホシノで・・・ ちょっと弾けてますが・・・ ん・・・・違うんだよねって思って、焼き直し。 今度は準強力粉に全粒粉とライ麦少々+ホシノ・・・・ こっちがわたし好み♪ 最近よく買う「ベストウェスタンプレミアホテル長崎」のカンパーニュが好きでして・・・・ これを目指してる感があるんですね~(笑) 先週、扁桃腺が腫れ、ダウンしてたので今週は大忙しなのですが、合間合間に時間をみつけ、こんなことしてます。 これが、私も元気のバロメーターだったりして・・・・(笑) たぶんまた明日も違う配合で焼くと思う・・・・(笑) #
by kitchy-kitchy-koo
| 2013-12-26 21:26
| うちパン
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